Τα αλλαντικά Δαγρέ διακρίνονται για την άριστη ποιότητα, την καταπληκτική γεύση και την παραδοσιακή δημιουργία των προϊόντων του. Διανέμεται σε Αθήνα-Πειραιά και όμορους δήμους.
Αναπολώντας νοσταλγικά πίσω στο χρόνο, εκεί που συναντώνται η ιστορία με τη παράδοση, από το 1920, στην Τρίπολη, ο Παναγιώτης Δαγρές κατασκεύαζε χειροποίητα παραδοσιακά προϊόντα αλλαντικών.
Την παραγωγή συνεχίζουν η τέταρτη γενιά της οικογένειας ΔΑΓΡΕ με αναλλοίωτες τις παραδοσιακές συνταγές.
Με γεύσεις από παλιές παραδοσιακές συνταγές, τα αλλαντικά ΔΑΓΡΕ παραμένουν το ίδιο αγνά και σπιτικά, με σεβασμό στην παράδοση, όπως ξεκίνησαν από την αρχή του εικοστού αιώνα, χαρακτηρισμένα από τη φίνα ποιότητά τους, με μεράκι και σεβασμό στην παράδοση και αποτελούν κληρονομία εκλεπτυσμένων γεύσεων.
Το Παραδοσιακό σαλάμι αέρος ΑΛΚΙΝΟΗ, είναι αυτό που λέμε γευστική τελειότητα. Το εξαιρετικό αυτό σαλάμι παράγεται από διαλεκτό κρέας και χαρακτηρίζεται από το πλούσιο άρωμα του φρέσκου κρέατος.Η καινοτομία αυτού του αλλαντικού είναι ότι έχει γλυκά αρωματικά μπαχαρικά, που δεν ενοχλούν, ούτε στην γεύση αλλά ούτε στο στομάχι. Γλυκιά κρεατένια απόλαυση.
Σχεδόν με μηδενική υγρασία στην τυποποίηση, απελευθερώνει την χαρακτηριστική γεύση του αμέσως μόλις το ακουμπήσεις στην γλώσσα. Δεν χρειάζονται πάνω από 3 δευτερόλεπτα για να απολαύσετε την πλούσια γεύση του καθώς λιώνει αργά στο στόμα. Κόψτε σε πολύ λεπτές φέτες και απολαύστε το συνοδεία με ελιές, Κρητική Γραβιέρα και μια καλή τσικουδιά.
![]() | ![]() |
Διανέμεται σε Αθήνα-Πειραιά και όμορους δήμους.